| Details: | In der vergangenen Woche ist der neue Kiosk in der Grundschule Am Kastanienhof (Limmer) eröffnet worden. Nach der grundlegenden Renovierung der Küche wird er als die neue "Ess-Bar" gesunde Kleinspeisen anbieten. An bislang drei Tagen in der Woche kann man von Joghurt bis zum "Monsterbrot" alles erhalten, was fit macht. Seit Oktober vergangenen Jahres treffen sich jede Woche drei Spezialisten vom Variété GOP, aus dem Restaurant Lindenkrug sowie Küchenmeister und Kochlehrer Dieter Jochmann. Sie kochen und backen ehrenamtlich zusammen mit der Koch AG, die jedes halbe Jahr aus einem neuen Schülerteam zusammengestellt wird. Unter der Anleitung der drei Profiköche bereiten sie vor, was am nächsten Tag in der „Ess-Bar“ reißenden Absatz findet. Die Kinder lernen, aus Bioprodukten, frischen Kräutern und Obst und Gemüse, die der Jahreszeit entsprechen, schmackhafte und gesunde Leckereien jenseits von Schokoriegeln und "Pausensnacks" herzustellen. Die Zutaten sind nach Möglichkeit aus biologischem Anbau. So werden die Kinder an hochwertiges Essen herangeführt. Die erforderlichen Mittel von rund 3.000 Euro stellt die Stadt Hannover aus ihrem Topf für gesunde Ernährung an Grundschulen bereit. Der Förderverein der Schule ümmerte sich um die Ausstattung mit buntem Geschirr und Besteck.
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